Die Meister des Braais sind die Cape Wine Master!
Mit Freunden die Kraft lodernder Flammen erleben, auf offenem Feuer grillen, Geschichten erzählen, Wein genießen – in Südafrika nennt man das Braai. Es ist die ursprünglichste Art des Grillens: ehrlich und kraftvoll, ohne Schnörkel,...
Rezept-Tip! Koeksisters – Donuts aus Südafrika
Diese vielgeliebten südafrikanischen Donuts haben einen Ehrenplatz an vielen Tee-Time Tischen und sind ein sehr beliebtes Dessert im Western Cape. Abgeleitet aus dem niederländischen Wort für "Cookie" (koekje).
Eine gute Koeksister ist außen suess und...
Brandy Festival im Sandton Convention Center
Vom 26. bis 28. Juni 2013 findet im Sandton Convention Center das jährliche Brandy Festival statt!
Das Festival dient kombiniert mit glamourösem Lebenstil als Aushängeschild für südafrikanischen Brandy - unter dem Motto "Feiern des flüssigen...
Südafrika erlebt die beste Weinernte
Südafrikas Weinindustrie hat in der Haupterntezeit 2013 die bisher beste Traubenernte in der Geschichte erlebt, so verkündetet die Wein Organisation VinPro in ihrem Erntebericht. Die gesamte Ernte ist 4,6% höher als die Rekordernte im...
Als Chefkoch in einer der schönsten Städte der Welt?
Kursangebote in der Gastronomie oder als Chefkoch in einer der schönsten Metropolen der Welt - Kapstadt
AHLE-X, ein Anbieter für berufliche Weiterentwicklung in Kapstadt, Südafrika bietet neue und einzigartige Kurse für lokale und internationale Gastronomen...
Taste of Cape Town – Feines Essen unter dem Tafelberg
Köstliches Südafrika...Beim Kapstadt Foodfestival, dem "Taste of Cape Town" im April, zog es zahlreiche Gourmets an den Rand des WM-Stadions in Kapstadt. Dort fand im Schatten des Tafelbergs das Foodfestival an vier Tagen im...
The best Milchshakes in Town! Im Protea Fire and Ice Hotel gibt es sie
Im Protea Fire and Ice Hotel in Kapstadt gibt es sage und schreibe 35 verschiedene Milchshakes.
An der beeindruckenden Bar im Foyer wird man Beobachter wie die köstlichen Shakes gemacht werden.
Einer der beliebtesten Milchshakes ist...
Taste of Capetown – 4Tage lang Genuss pur
Von Donnerstag bis Freitag findet in Kapstadt das 6. Taste of Capetown Foodfestival statt. Im Schatten des großen Fussballstadiums in Kapstadt steht derzeit eine Zeltstadt und es gehen köstliche Gerüche umher.
Chefkoeche aus ganz Südafrika...
Neu! Pot Luck Club Restaurant in Kapstadt
Neu eröffnet und mit frischem Konzept: Das Pot Luck Club Restaurant in Kapstadt. Auf dem Dach des historischen Silos, dem Old Biscuit Mill in Woodstock hat man einen 360 Grad Rundblick und befindet sich...
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KULINARISCHES
Biltong: Ein Geschmack von Südafrika
Biltong ist einer der bekanntesten und beliebtesten Snacks Südafrikas, der mit seinem einzigartigen Geschmack und würzigen Aroma sofort überzeugt. Dieses getrocknete Fleisch ist schon...
MICE
