Die Oyster Box befindet sich an einem majestätischen Ort direkt am Strand von Umhlanga in der Provinz KwaZulu-Natal und gehört zu den bekanntesten Hotels Südafrikas. Die bemerkenswerten Küstenansichten und der zurückhaltende Luxus sowie die liebenswürdige Gastfreundschaft, sind einige der Markenzeichen dieses geschätzten Küstenziels. Nur 15 Autominuten vom internationalen Flughafen King Shaka entfernt bietet die Oyster Box eine Auswahl an individuell gestalteten Zimmern und Suiten, ein preisgekröntes Spa inmitten tropischer Gärten und eine köstliche Auswahl an Restaurants und Bars.
Die Oyster Box bietet eine köstliche Auswahl an kulinarischen Erlebnissen. Von den frischen Austern auf ihrem legendären Frühstücksbuffet bis hin zum eleganten High Tea, der täglich im ruhigen Palm Court serviert wird, bleiben diese Restaurants der Red Carnation-Ethik der großzügigen Gastfreundschaft treu. Man kann sich auf frische Meeresfrüchte und Meerblick auf der Ocean Terrace oder auf klassisches Fine Dining und perfekt gebratenes im Grill Room freuen. Natürlich bietet der angrenzende Weinkeller eine hervorragende Auswahl an lokalen und internationalen Weinen.
Und natürlich das Curry. Man sagt, dass ein Besuch in Durban nicht komplett ist, ohne ein authentisches Curry zu genießen. Durban Currys, die normalerweise schärfer sind, werden mit Tomaten, Chili und Cayennepfeffer rot gefärbt. Experten-Curry-Macher aus Durban rühmen sich damit, dass ein typisches Durban-Masala-Currypulver etwa 12 verschiedene Zutaten in der Mischung hat. Dazu gehören gemahlener Koriander, Zimt, Kreuzkümmel, Curryblätter, Fenchelsamen, getrocknete Chilis und Cayennepfeffer sowie Ingwer und Knoblauch. Die Vielfalt der schmackhaften Durban-Currys umfasst viele herrliche Gerichte aus Huhn, Garnelen, Fisch, Rindfleisch und Gemüse, aber die beliebteste Wahl ist Lamm oder Hammel. Im Oyster Box macht man eines der perfektesten Currys. Das legendäre Curry-Buffet ist die beste Möglichkeit, die verschiedenen Arten zu probieren. Ein kulinarischer Ausflug der Extraklasse!!
Dieser Ort ist also die perfekte Wahl für ein entspanntes Gourmetabenteuer…
Bild: Südafrika Tv